年末のプロモーション大特価！ 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ 語学・辞書・学習参考書
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商品説明
『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 静岡県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(3044件)
- ぶる0054
- 子供用に購入しました。列車が好きなので大変喜んでいます。北から順番に新幹線の駅を覚えている最中の模様。
- さなけん＠８１７８
- １歳７ヶ月の孫が、自分が知っている曲のスイッチを何回も押して、リズムに合わせて楽しそうに身体をゆらしていました。流石【ようちえんのせんせいがえらんだたのしいどうようえほん】の題名どおりの絵本です。
- monoko
- 孫（６か月）のおもちゃとして購入しました。 孫は喜んでよく遊んでいます。満足です。 値段がもう少し安くなればなお良いです。
- TomiBlue
- 保育園で息子が振り付きで歌を覚えてきました。 絵本を見ながら一緒に歌っていますが、とてもほのぼのとした気分になれます。
- たか(・ω・)
- 著者・長倉さんの写した世界を見せていただいて40年ちかく。 ますます優しさが増してきた！
- だいすけ6331
- これ一冊で3歳の息子は超踏切マニアになりました(笑)
- イケ0921
- 家内が“かこさとし”さんのファンです。少し早いかもしれませんが、1･2･4歳の3人の孫たちのために購入しました。
- NORI7136
- 取り立てて何がすごい、というわけではありませんが息子は気に入っています。
- mkdrrr0316
- 直ぐに届きました。クリスマスが楽しみです
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