上品なスタイル 王様のお菓子 51sDptQY45L._AC_UF350, ガレット・デ・ロワ(コンテスト受賞記念本) その他
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商品説明
フランスの伝統的なガレット・デ・ロワのレシピ集。- タイトル: 王様のお菓子 ガレット・デ・ロワ- 著者: 全 美乃- 著者の経歴: 料理人としての経歴がある- 内容: フランスの伝統的なガレット・デ・ロワのレシピ集- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




5.0点(3037件)
- mimug9023
- カマ は ハネ付き = 料理旅館で そのまま使えそうな趣 ・・ 家庭用には 嵩張るので邪魔ですが、格好イイお品 (^.^) ** 解凍後 塩洗いして⇒ 濡れたままフライパン投入(油未使用) ↓ 酒を掛け 10分浸して 目玉焼き風に蒸すだけ ~ ターン無し 皿上で塩を振って バーナー炙りにしました。。 ↓ 皮までトロリ系なので 酒蒸しだけで充分 =炙り不要でした ** 金目鯛風に調理すればOK (酒に浸すと超フンワリ#^^#) 塩もみ洗いすれば 眼周りのトロトロも臭いなく楽しめます。 ** 150g以下のノドクロ や 輸入キンキ より美味しいです ♪
- hase72522
- 箱鮨を作るために購入しました。 タレが付いてないのが残念です。 白焼きの商品が有れば良いと思います。
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お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3










