【高品質】 Grind+ Elgi Amazon.co.jp: Lウェットグラインダー 2.0 elgi ゴールド ウェット テーブルトップ 調理器具
(2981件)
Pontaパス特典
サンキュー配送
17050円(税込)
171ポイント(1%)
Pontaパス会員ならさらに+1%ポイント還元!
送料
(
)
2962
配送情報
お届け予定日:2026.04.22 6:18までにお届け
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。
ロットナンバー
5513187346
お買い物の前にチェック!
Pontaパス会員なら
ポイント+1%
ポイント+1%
商品説明
ウェットグラインダーは主に南インド料理で使われ、米や豆を水に浸してから石臼でゆっくりすりつぶし、滑らかでふわふわの生地やペーストを作るための調理器具です。具体的には、イドゥリ(蒸しパン)、ドーサ(クレープ状の薄焼きパン)、ワダ(揚げ団子)、チャトニ(スパイスやココナッツのペースト)などの生地作りに使われます。通常のミキサーと異なり、ウェットグラインダーは粒を押しつぶすため、熱をあまり発生させず、素材本来の風味を保ちながら非常に滑らかな食感に仕上げることができます。これが特に豆や米の生地を扱う料理に適しています。まとめると、ウェットグラインダーは次のような用途に使います:•イドゥリやドーサの生地作り(米とウラド豆などを浸水後にすりつぶす)•ワダの生地作り(ウラド豆をなめらかなペーストに)•各種チャトニやペーストの作成(ココナッツやスパイスをすりつぶす)・和風のすり流しや味噌ペースト作り:豆やごま、味噌を滑らかにすりつぶすのに使えます。細かいペースト状にすることで風味や舌触りが良くなります。•和菓子のあんこ作り:あんこをよりなめらかにしたり、豆の皮を残さずにすり潰したりするのに向いています。•和風ドレッシングやペースト:ごまドレッシングや梅肉ペーストなど、細かくすりつぶす和風調味料の仕込みに活用できます。•おからや豆腐のペースト作り:おからや豆腐をより滑らかにして、ディップや和風ソースのベースにすることもできます。このように、ウェットグラインダーは日本の伝統的なすり鉢のような用途をより効率的におこなう器具として応用でき、特に豆類やごまなどのすり潰し作業で活躍しそうです。日本の家庭や料理店で新しい食感や滑らかさを追求する際に役立つでしょう。以上のように、ウェットグラインダーは料理特有の柔らかく滑らかな生地を作るのに欠かせない調理器具です。サイズ]48.5 × 27.2 × 28.8cm[重量]15kg[電圧]110V| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 岡山県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.5点(2981件)
- まあやん3476
- 家にあったのが、なかなかうまく切れないので、新調しました。
- ちこすとれいる
- 今まで2種類ピザカッターを買いましたが、こちらの品が一番シックリくる使い易さでした。
- hi77777775
- 今まで包丁で切り分けていましたが やはり専用だけあり使いやすく重宝しています☆
- mocochin2
- 餅ピザを作った時に包丁ではお餅が刃にくっついて切りにくいのですが、こちらの商品では綺麗に切れました。切れ味とてもいいです。ただ使い始めなので切れ味がいいのは当たり前かなぁとも思い、何度か使った後の切れ味がわからないのでとりあえず星4つです。オールステンレスのピザカッターが欲しくて探していました。送料無料なのも魅力的でした!形も素敵。いい買い物をしたと気に入ってます。
- esu194
- 見た目も使い心地もいいです。今まで包丁で切っていたのでもっと早く購入すればよかったです。
- kby5h
- 100円均一と比較すると やっぱり本物ですね とても切れ味がよく お勧めします ローラーの高さがあるので ピザ生地が暑くてもスムーズに切れます
すべて見る
お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3










