激安ショップ 食品 【美品】ピエールエルメ レシピ本 REVE DE PATISSIER ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック | 旭屋出版 洋書
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商品説明
10年前にフランスで購入したピエールエルメ氏のレシピ本になります。写真にある表面小傷ありますが、除湿ケースに入れ保管していたので状態は綺麗で劣化ありません。料理専門書サイトでは11000円で販売されているので、お買い得と思います。料理人・パティシエ・興味のある方どうぞ。【商品説明】パティスリー界のピカソと称されるPierre Hermé ピエール・エルメ。今作はREVES DE PATISSIERと題されている通り、ピエール・エルメの、そして全てのパティシエにとって夢のお菓子達が掲載されている。ババ・オ・ラム、フレジエ、パリ・ブレスト、エクレア、フィナンシェ、クグロフなど50点の古典的な菓子の秘密や歴史にスポットを当て、またそれらを ピエール・エルメが現代風に再構築している。掲載されているのは古典菓子と再構築されたものがそれぞれ50点ずつ、計100点のルセットだ。一つ一つの菓子の歴史や写真を見ているだけでも楽しいが、何よりピエール・エルメという偉大なパティシエがシンプルな古典菓子からどのように発想を得て、それらをどのように活かしているのかという考え方が感じられるのが興味深い。彼らしい、創造力豊かな1冊に仕上がっている。édition: Martiniere 社288ページフランス語2011年刊行サイズ:縦 26.5cm×横 30.5cm×幅 3cmISBN:978-2-7324-4220-4| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.8点(3063件)
- 寒がり5606
- ＣＤ付きでこの値段。子どもにうけるの間違いなし！
- volvov4040
- 大好きな絵本なので皆に読んでもらいたく何人にもプレゼントしています。
- 鶴（たず）
- 内容が孫とりんくしました。中の名前も同じだったのですぐにでも欲しかった。総量も無料ですぐに届き感激です。色調もやさしく孫と結うより、娘にと おもいはせました。
- hanamarusasuke
- 孫にプレゼントしましたら、大変気に入っています。
- awajipanda
- 最近、数字に興味を持ちだした４歳の孫にプレゼントします。興味を持った時がチャンス！！
- 楽天CS
- クリスマスプレゼントに選びました。 レビューを拝見して、我が家も次女に二人目が生まれます。 ぴったりの絵本を見つけました。
- よし62128261
- 手にしてから決めようと思っていました 自分用に置いておきたいです 安野光雅氏の絵は素晴らしい❤ しかも840円は安いと思います 孫が出来るまで時々眺めて楽しみます
- tcs-mcandy
- ４歳の孫からの注文で購入しました。本屋で探すより早く購入出来ます。
- MB716yo
- 美しい日本画ですが描写が残酷です。 海に飛び込んで沈む姿や、うち首にあった生首が曝されたり、拷問で亡くなった安寿の遺体の絵などがあります。 絵本だけど、お子様にはあまりお勧めできないので、プレゼントにはしない方が良いです。 大人が読む絵本ですね。 文章も「山椒大夫」より残酷な部分を強調して書かれていました。 安寿と厨子王のお話をよく知りたい人には、不完全燃焼になります。 子供のころ読んだ「安寿と厨子王」とはずいぶん違っていました。
- 茨城人1918
- 体大事だよ。内容はバッチリ！楽しく排便教育しましょう！
- なゆ1355
- 大号泣してしまいました(笑)。話題になっていたので、以前から読んでみたいな〜と思っていたところ、書店で立ち読みしたら、涙がこぼれそうになって途中で断念(笑)。ちゃんと家でじっくり読みたくてこちらで買いました。本当に胸が熱くなって、久しぶりに本を読んで泣いてしまいました。 こころの奥のほうで何かを感じる一冊です。オススメします。
- ryo3854
- 姪の誕生日プレゼントにしました。ＤＶＤとセットにして送りました。 内容が面白そうだったしシリーズ化しているので、気に入れば引き続き購入できるかと思い選びました。
- ｗａｈａ73
- 生後３ヶ月の、姪の第一子（男の子）にプレゼント。 子供の名前でのはじめてのお届け物に、ママはワクワクしたそうです。 本を見てママは嬉しくて笑ったとの連絡がありました。 赤ちゃんが見ての感想がまだなので星４つです。
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